Café Restaurant saisonnier
Jours et horaires d'ouverture...
Dans le nouveau monde, nous avons décidé de travailler avec l'élan du cœur et le respect des rythmes, besoins et contraintes de chacun.
Les jours d'ouverture sont donc très dépendants de la disponibilité des bénévoles (et la Cheffe Julie avait déjà des engagements traiteur pour cet été au moment ou nous avons décidé de créer ce lieu), mais également des contraintes d'approvisionnement en produits frais, et de la météo.
Ils ne sont donc pas fixes, mais décidés au jour le jour, et sont consultables chaque jour sur le site (au plus tard la veille pour le lendemain) :
Le jeudi 15 juin : OUVERT de 12H00 à 14h30 & de 16H à 22H30
Le Vendredi 16 juin : OUVERT de 12H00 à 14h30 & de 16H à 22H30
Pour ce nouveau démarrage, nous sommes en phase d'expérimentation et nous nous laissons la possibilité de faire évoluer notre organisation. Nous vous remercions par avance pour votre compréhension et votre adaptation.
Où ?
Au 14 quai de l'Yser
17100 Saintes
Tel : 06 64 97 46 42
VOITURE : Stationnement facile et gratuit juste devant en zone bleue (attention disque bleu obligatoire en 9h et 12h et entre 14h et 18h, sauf samedi après midi et dimanche)
VELO : vous pouvez facilement accrocher votre vélo sur la rambarde le long du quai.
Moyens de paiement
Vous pourrez régler en espèces ou par chèque, nous ne prenons pas la carte bleue pour des raisons de cohérence, dans le nouveau monde nous ne souhaitons pas payer pour pouvoir payer.
Carte du moment
(Évolue régulièrement en fonction des produits de saison et de vos préférences)
- Salé -
Salade Thaï : Salade verte - quinoa - carottes - chou rouge - courgettes - oignons rouges
cacahuètes - citron vert - sésame - tamari - gingembre - coriandre - tofu rôti - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 13 €
Assiette mexicaine : Chili de haricots rouges, carotte & céleri branche, riz, guacamole, tacos, salade de tomates quinoa oignons rouges - - - - - - - 15 €
Assiette Utopie : Salades de crudités et graines germées, houmous de patate douce, courgettes citron menthe
gaspacho de petits pois à la menthe et lait de coco, clafoutis d'asperges - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 17 €
- Sucré -
Coupe de fraises et myrtilles, mousse chocolat blanc végétal, spéculoos concassés - - - - - - - - - - - 6 €
"Cheesecake" citron vert myrtilles (base fruits à coque / dattes, appareil coco cajou) - - - - - - - - - - 6 €
Royal Chocolat praliné - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6 €
Assortiment gourmand : une moitié de chacun des trois desserts : 9 €
Cuisine végétale 100% faite maison, avec Amour & un brin de magie
