Au 4 rue Saint Michel 17100 Saintes

09 86 76 29 02

Le restaurant

 

Le restaurant est tout petit : 24 places assises !

Les réservations sont donc vivement conseillées =>  09 86 76 29 02 

Horaires

 

Période estivale :

Ouverture du mardi au samedi midi : Restauration de 12h à 15h

 

Paiement

Espèces / chèques / chèques déjeuner (2 maximum)

CB à partir de 18 euros

 

 

Exemple de carte...

La carte volontairement limitée (100% fait maison) change chance semaine, voire chaque jour en fonction des légumes disponibles chez mes maraichers et en fonction de l'inspiration et de la créativité du moment.

 

Ci-dessous la carte du 11 au 15 août 2020 :

-------Entrées :
🥗 Duo de salades (Carottes à l'indienne, lentilles vertes curry et coriandre)
🍅 Gaspacho
-------Plats chauds :
🍲 Mijoté de légumes d'été (oignons, poivrons, courgettes, tomates, aubergines) et ananas sauce aigre douce, riz thaï
🥘 Wok de légumes (oignons, poivrons, carottes, chou, haricot mungo, citronnelle, gingembre, sésame, cacahuètes) & nouilles de riz
------Assiette Utopie :
🥗 Assiette Utopie : une assiette fraicheur complète composée des deux entrées + salade de betterave crue à la coriandre + caviar d'aubergine + cake aux légumes d'été et piment d'Espelette
-------Desserts :
🍫 Fondant chocolat, créme anglaise
🍓 Verrine façon tiramisu aux fruits rouges et speculoos
🍋 Cheesecake aux fruits rouges, citron vert et graines de pavot
Assortiment gourmand => une portion de chaque dessert (+ 1€)
Plat : 10,50 euros
Entrée / plat ou plat / dessert : 16 euros
Entrée / plat / dessert : 19 euros
Assiette Utopie : 14€
Assiette Utopie + dessert : 19 euros
Cuisine maison fraichement préparée le plus localement possible, avec amour (de la terre à l'assiette), et un peu de magie 🧙‍♀️
Réservations : 09 86 76 29 02
Prenons soin de nous <3 😘

Julie (cuisinière énergéticienne)