Vous proposer des plats originaux, sains, frais & fait maison

Matière première

Matières premières sans OGM ni pesticides, ni additifs artificiels (colorants / conservateurs / agents de texture...)

Plats frais et faits maison, issus de produits locaux (et donc de saison) et du commerce équitable.

La carte change chaque semaine selon l'inspiration du marché.

Ici pas de courgette en février...

Fournisseurs

Épicerie, céréales, légumineuses, laits végétaux, purées d'oléagineux, boissons, etc... :

Site de La biocoop du Pays Santon

et 

Site de Pronadis

 

Légumes & fruits :

Site du Domaine Coussot maraîcher bio

et 

Site du Verger à Saint Jam maraîchère bio

et

Site des Potagers de Beauregard maraîchers bio

 

Bières Bio locales Ambrées, blondes et blanches

Bières Locales La 17

 

Café Bio du Mexique

Site de Culture Cafés Torréfacteur local MOF

 

Infusions bio locales :

Site de Ô Folles Herbes

 

Pain : Boule Bio au petit épeautre de La Flûte enchantée 17100 Saintes

 

Emballages

Le Comptoir de Utopies vous propose ses bons petits plats dans des emballages écologiques biodégradables et/ou compostables (Amidon de maïs).



Food Truck traiteur & restaurant de qualité à Saintes et alentours en Charente Maritime, végétarien, végétalien, sans gluten, fait maison et avec Amour